瓢瓜炒虾米

瓢瓜炒虾米
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健康功效

虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

瓢瓜 一颗
小饭碗一碗
少许

瓢瓜炒虾米的做法

  • 瓢瓜炒虾米的做法图解1

    1.将买回的虾米洗净后泡水,瓢瓜去头去尾去皮后,切片或切丝都可

  • 瓢瓜炒虾米的做法图解2

    2.蒜头切片后起油锅并且加入虾米一同爆香

  • 瓢瓜炒虾米的做法图解3

    3.炒香料香气出来后将切好的瓢瓜加入稍微拌炒一下

  • 瓢瓜炒虾米的做法图解4

    4.加入泡虾米的水后,慢慢将瓢瓜煮到半透明己可加盐起锅

小贴士



泡虾米的水也可加入一起烩瓢瓜哦!
瓢瓜布论切片或切丝别忘了厚薄大小尽量一样,才不会影响食材的熟成

本菜谱由gengping上传

瓢瓜炒虾米的家常做法

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