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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 香菜  1把
  • 酱油  1茶匙
  • 调味米酒  1/2小匙
  •  1/4小匙

做法:

  • 1. 先准备好所需材料ˊ香菜清洗干净ˊ切末备用
  • 2. 鸡蛋打散加入所有[调味]拌匀
  • 3. 接着加入香菜末再次拌匀
  • 4. 热锅加入油3大匙ˊ将拌匀的步骤3倒入
  • 5. 将两面用中火煎至两面金黄即可
  • 6. 片成适当大小就能摆盘上桌啰~
  • 7. 香嫩下饭ˊ还能处理掉用不完的配菜ˊ
    而且真的很好吃ˊ喜欢的ˊ再试试看。