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大长今煎肉的做法
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用料:
牛肩肉
400.00 克
胡萝卜
100.00 克
康宝鲜鱼露
25.00 毫升
黄瓜
100.00 克
生菜
50.00 克
康宝胡椒干炒酱
75.00 克
康宝鸡粉
3.00 克
麻油
3.00 克
做法:
1.
康宝鲜鱼露和康宝胡椒干炒酱以及其他调味料事先搅拌均匀备用。 肩肉切片备用。
2.
切好生菜片、小黄瓜条、胡萝卜条备用;
3.
石板烧热后上桌,待使用时将牛肩肉放于石板上煎熟,卷生菜,小黄瓜、胡萝卜并沾酱食用即可。