煎皮蛋的做法

做法：

• 1. 把皮蛋切开裹一层面粉
  蒜头切碎
  辣椒切差不多0.5or1公分左右
• 2. 热锅倒油
  先煎皮蛋间外皮酥酥就可捞起备用
  蒜头也煎成金黄色有脆脆的口感
  再把蒜头捞起换煎辣椒
• 3. 辣椒煎的差不多就把皮蛋,蒜,花生一起丢到锅里翻炒
  最后摆盘淋上泰式甜辣酱就大功告成搂!!!!:)