杂酱面

杂酱面的做法
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食材用料

猪绞肉400g
绿竹笋1支
五香豆干300g
甜面酱半碗
太白粉水1 大匙

杂酱面的做法

  • 1.五香豆干切细碎,熟竹笋切丁

  • 2.锅子烧热放进一匙沙拉油一匙香油放下绞肉拌炒至肉泛白加入蒜末,甜面酱,酱油,糖续炒

  • 3.再入豆干,笋丁拌匀倒入高汤或水淹食材即可,盖上锅盖烧煮10分钟,太白粉水芶芡 ,done!

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