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香卤蚝油猪血糕的做法
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用料:
猪血糕
适量
辣椒
少许
葱段
适量
蒜头
2颗
李锦记旧庄特级蚝油
1大匙
白胡椒粉
少许
糖
适量
酱油
1大匙
酒
1大匙
水
150cc
做法:
1.
准备需要的食材。(猪血糕切小块,辣椒切末,蒜头切片。)
2.
起一锅,加入适量油,再放入蒜片及辣椒末爆香。
3.
加入猪血糕,葱段和调味料煮滚后转中小火,煮到酱汁略收,就可以关火。 (注意事项:需偶而翻动一下,才不会黏锅底哦!!)
4.
好吃的"香卤蚝油猪血糕"完成了,赶快端去给亲爱的家人享用!!