用料：
- 猪绞肉 250g
- 红萝卜 中型1/2条100g
- 南瓜 1/4个250g
- 牛奶 200ml1杯
- 好侍佛蒙特咖哩 1/2盒119g
- 洋葱 中型1个200g
- 沙拉油 2大匙
- 水 600ml3杯
做法：
- 1. 将洋葱、红萝卜切细碎。南瓜去皮，切成一口大小。
- 2. 沙拉油热锅，将(1)的洋葱、猪绞肉、红萝卜均匀拌炒
- 3. 加水，沸腾后捞去浮渣，以小火至中火程度约煮5分钟，加入南瓜再煮5~10分钟。
- 4. 暂时将火关掉，放入咖哩块融化后，再用小火约煮10分钟直到呈现浓稠感出现为止。最后再加上牛奶煮一下即可。