肉桂焦糖苹果薄饼

肉桂焦糖苹果薄饼的做法
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健康功效

苹果:除烦、养胃、生津
牛奶:富含蛋白质

食材用料

肉桂粉2大匙
柠檬汁或柳橙汁2大匙
90cc
中筋面粉100g
1颗
沙拉油20cc

肉桂焦糖苹果薄饼的做法

  • 肉桂焦糖苹果薄饼的做法图解1

    1.准备一个小锅子放入4大匙的糖和90cc的水开中火将糖煮到完全融化然后转小火放入苹果丁+肉桂粉+柠檬汁 (或柳橙汁) 稍微拌炒至糖浆完全巴在苹果丁上且汁收干就可取出备用

  • 肉桂焦糖苹果薄饼的做法图解2

    2.准备一个大碗将100g中筋面粉+150cc牛奶+1颗蛋+2大匙糖+20cc油搅拌均匀成面煳然后静置十分钟

  • 肉桂焦糖苹果薄饼的做法图解3

    3.准备一个平底锅锅子抹上一层油开中火然后倒入一半面煳(准备的面煳量可以做两个薄饼)稍微转动一下锅子让面煳成圆形

  • 肉桂焦糖苹果薄饼的做法图解4

    4.约十分钟待底层呈金黄色即可翻面

  • 肉桂焦糖苹果薄饼的做法图解5

    5.翻面之后即可将一半的肉桂焦糖苹果铺在饼皮上

  • 肉桂焦糖苹果薄饼的做法图解6

    6.待另一面饼皮也呈金黄色之后即可将饼皮对折然后再左右对折即可起锅装盘.

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