菇菇炒小鱼山苏的做法

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用料：
好菇道美白菇 1包
山苏 1把
豆鼓少许
小鱼干少许
水 2大匙
盐 1小匙
味素 1/2小匙
蒜头 1颗
辣椒 1根

做法：

1. 备好食材，山苏洗净切段、美白菇去蒂
2. 热油锅，先下辣椒、蒜头、小鱼干及豆鼓炒香，待香味出来后再续下山苏及美白菇加水续炒至悄微收汁调味就可
3. 上菜啰