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  • 用料:

  • 马铃薯
  • garlicpower  1茶匙
  • Paprika  适量
  •  适量
  • 黑胡椒  适量
  • Oregano或任何其他香草  适量

做法:

  • 1. 马铃薯刨丝,加入所有调味料,捞匀
  • 2. 烧热一汤匙橄榄油,下薯丝,转中火煎1分钟或至金黄色
  • 3. 轻轻摇晃煎pan,令薯饼离镬,转小火加盖焗2分钟
  • 4. 转边再转中火煎1分钟,转小火煎2分钟