桑葚:抗癌防癌
1.a.准备一个未切片的土司(面包店订制)
b.切出喜欢的大小
c.沿着边缘切到底,但别切破底
d.四週切四刀
e.最后就是关键步骤→从底部切一刀,不要将边切断
f.如此就能取出中间的白土司块
2.将切好小块的土司抹上软化的奶油、再洒上糖(吐司盒也要抹),进烤箱烤至金黄。
3.将烤上色的小块吐司依序装回土司盒中,
因为经过烘烤后土司会缩小,
利用这个空间装上喜欢的任何口味冰淇淋,
再依照个人喜欢装饰当令水果,
现在是桑葚盛产季可以保握喔
※向*未切片吐司,最好放一夜,太软不好切。
※最难的是最后一招--如何取出中间吐司?
刚好日本〝料理东西军〞节目有示范过,在此分享给大家^^