用料:
- 豆腐 1块
- 黑木耳 1片
- 培根 3片
- 鲜香菇 4朵
- 玉米笋 5支
- 红萝卜 1/3条
- [牛头牌咖哩块] 2块
- 洋葱 1/2颗
- 剥皮辣椒 3支
- 糖 1大匙
- 盐巴 1小匙
- 胡椒粉 适量
- 乌醋 1大匙
做法:
- 1. 备料~豆腐先用盘子堆叠挤压出水份,其他配料切丝跟小丁
- 2. 热锅加少许油 洋葱先放入炒香
- 3. 其他配料一起进来炒
- 4. 加800cc的热水or高汤,接着放入咖哩块
- 5. 豆腐切块状进来煨煮烧入味 就可以下调味料
- 6. 沙锅预热 把煮好的豆腐倒进来 加乌醋就完成了
- 7. 超下饭的!!
- 8. 全新上市!因应现代人忙碌的生活,牛头牌特别推出以方便、轻松为诉求的料理商品;大家所熟悉、添加蜂蜜、苹果的咖喱块;牛头牌採用新式的「单颗式」包装,不沾手、更卫生,而且吃多少、加多少,让消费者依食用量自行决定烹调颗数,简单又方便。