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金针菇培根卷的做法
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用料:
培根
6片
新鲜金针菇
一包
柠檬
两片
胡椒盐
适量
做法:
1.
培根长条形对半纵切成两长条形备用。
金针菇切除头蒂约2公分,茎不必撕开,分成12等份。
2.
培根卷到金针菇的中间部分,保留金针菇头尾,培根最后交接处用牙籤固定住。
3.
金针菇培根卷放入预热180度烤箱架上,下层要放烤盘,妨滴油。约烤8分钟再打开烤箱,把金针菇培根卷翻面续烤8分钟。
4.
烤好去牙籤把金针菇培根卷从中间横切开两半。
食用之前再淋上柠檬汁沾胡椒盐。