萝卜丝炒咸蛋的做法

做法：

• 1. 将去皮白萝卜切约0.3公分的丝；咸蛋去壳切丁，备用。
• 2. 热锅，倒入沙拉油，放入作法1咸蛋丁以小火炒约3分钟至起泡。
• 3. 于作法2锅中放入作法1去皮白萝卜丝，以小火炒约1分钟
• 4. 加入水和细砂糖，盖上锅盖焖约2分钟
• 5. 再打开锅盖炒至水分收干，放入葱花略炒均匀即可。
• 6. 加入 烹大师干贝风味调味料