打印
起司酥皮年糕的做法
www.xiangha.com/caipu/24708769.html
用料:
冷冻酥皮
2片
红豆年糕
4小块
蛋
1颗
杏仁片
适量
Mozzarella起司
4小片
做法:
1.
酥皮从冷冻取出放室温约三至五分钟后对切,年糕切成和酥皮一样的长度,厚度约一公分,起司也切成一样大小。
2.
包起来、黏合处刷蛋液。
3.
上面也刷一层蛋液,切三刀避免酥皮膨起,可以洒芝麻或是杏仁片。
4.
烤箱预热180度烤15分钟。