打印
香鱼烘蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/24715898.html
用料:
蛋
3颗
猪绞肉
适量
辣豆瓣酱
适量
酱油
少许
糖
少许
香油
少许
太白粉
少许
鲜味炒手
少许
葱花
少许
做法:
1.
蛋打散加入酱油鲜味炒手拌匀.油倒入锅内{比一般煎蛋多点油}下去烘蛋.熟了盛盘备用
2.
蒜末爆香加入猪绞肉翻炒几下加入辣豆瓣酱.酱油.糖.酒.鲜味炒手翻炒熟后太白粉勾芡
3.
起锅前滴上香油洒上葱花即可盛盘