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年菜XO酱山苏的做法

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  • 用料:

  • 山苏  200G
  • 蒜片  2颗
  • 辣椒  1根切片
  • 干贝酱  一茶匙
  •  适量
  • 白胡椒粉  适量
  • 香油  适量

小贴士:



山苏叶,根部比较硬的部分要摘除,多洗几次水,将叶面的细毛,清洗干净!

做法:

  • 1. 步骤1热锅烧油爆香
  • 2. 步骤2加入少许干贝酱一起爆香
  • 3. 步骤3放入山苏叶拌炒均匀,调味,起锅前淋上少许香油即可