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年菜XO酱山苏的做法
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用料:
山苏
200G
蒜片
2颗
辣椒
1根切片
干贝酱
一茶匙
盐
适量
白胡椒粉
适量
香油
适量
小贴士:
山苏叶,根部比较硬的部分要摘除,多洗几次水,将叶面的细毛,清洗干净!
做法:
1.
步骤1热锅烧油爆香
2.
步骤2加入少许干贝酱一起爆香
3.
步骤3放入山苏叶拌炒均匀,调味,起锅前淋上少许香油即可