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超花生糖的做法
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用料:
花生
2斤
糖
70-100克
水麦芽
400克
水
320cc
油
400cc
盐
少许
白铁盘
一个
小贴士:
准备铁盘比较不会粘
趁热比较好切
做法:
1.
将水,油,糖,水麦芽,盐全部放入锅内溶解后加入花生
2.
用中大火,煮的过程中要不断的翻动,不然会烧焦
3.
煮至40分钟时试吃,花生脆脆的不会润润就可以准备起锅