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爽口香草炒饭的做法

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  • 用料:

  • 冷饭  1碗
  •  1颗
  • 红萝卜丁  少许
  • 番茄丁  少许
  • 小豆苗  少许
  • 新鲜九层塔碎  少许
  • 新鲜迷迭香碎  1枝
  • 洋葱碎  少许
  • 小黄瓜丁  少许
  •  适量
  • 蒜碎  适量
  • 胡椒  适量

做法:

  • 1. 预先把蛋汁打到饭中拌均.(这是我炒饭习惯的作法,也可先炒蛋再加饭,看个人习惯)
  • 2. 再放到将蒜碎用油稍煎香,加入洋葱碎,红萝卜丁,小黄瓜丁,稍微炒一下.
  • 3. 再加入用蛋汁拌好的饭,全部炒均,再加入九层塔及迷迭香碎(可用果汁稍加水打碎),小豆苗及番茄丁.
  • 4. 加入适量的盐,胡椒,拌圴,盛盘.