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  • 用料:

  • 派皮  8"1个
  •  2个
  • 牛奶  200ml
  •  60g
  • 面粉  25g
  • 综合水果丁  适量

做法:

  • 1. 取一甜派皮先用压派石烤15分钟拿掉压派石继续烤15分钟.放凉备用
  • 2. 蛋+糖+粉拌匀沖入热牛奶拌匀,继续煮至浓稠.(放凉后放冰箱)
  • 3. 将烤好的派皮填上卡士达酱6分满,在放上喜欢吃的水果丁就完成.(我放了芒果,美浓瓜,奇异果,苹果,莲雾,无子葡萄).再放到冰箱冰定型,较好切.