午餐肉面包的做法

• 1.把所有材料（除牛油外），用手搓

• 2.搓匀。加入牛油，搓至面团可拉开薄膜状态，搅拌至可拉成薄膜至可进入第一次发酵了

• 3.第一次发酵40分钟至双倍大，之后排气，休面，再造型，做第二次发酵大概1小时至双倍大，170度烤35分钟！！