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香料烤羊排的做法
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用料:
羊小排
2支
迷迭香
2大匙
欧芹
1大匙
盐
适量
黑胡椒
适量
橄榄油
适量
做法:
1.
羊小排以刀背轻打,洒上盐及黑胡椒还有切碎的迷迭香/欧芹按摩后冰冰箱四小时.
2.
橄榄油热锅先将羊小排表面略煎(不必熟)后, 放入烤箱以150度预热烤15分钟改220度烤5分钟