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豆鼓贵妃鱼的做法
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用料:
贵妃鱼
2只
红萝卜
少许
地瓜粉
适量
豆鼓
一大匙
辣椒
少许
青葱
3-4支
姜
3片
酱油
适量
调味米酒
1/2大匙
米酒
一大匙
做法:
1.
红萝卜,辣椒,青葱各切丝.
2.
锅热油热放姜,鱼沾地瓜粉半煎半炸方式煎熟,盛盘.
3.
同锅加水,酱油,调味米酒,米酒,辣椒,红萝卜煮熟, 放豆鼓青葱拌炒淋上鱼身.
4.