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  • 用料:

  • 豆腐  一块
  • 九层塔  适量
  • 太白粉水  少许
  • 香菇粉,胡椒粉  适量
  • 日式和风酱油  一大匙

做法:

  • 1. 豆腐切成薄片,煎至两面金黄
  • 2. 加入少许水和调味
  • 3. 煮至入味后干汤汁,或用少许太白粉水勾芡
  • 4. 加入九层塔拌匀
  • 5. 起锅摆盘就完成啰(自己吃不用摆啦)