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  • 用料:

  • 猪小排  1斤
  •  1.5大匙
  • 洋葱  1/4颗
  • 青椒  半颗
  • 番茄酱  2大匙
  • 白醋  2大匙
  •  2.5大匙
  • 酱油  少许
  • 太白粉  少许

小贴士:



※添加少许酱油可让糖醋酱汁增添浓郁感

做法:

  • 1. 排骨腌制:胡椒/酱油/米酒/调味米酒/全蛋/番薯粉
    油炸至全熟
  • 2. 酱料调匀,直接倒至锅中加热后将排骨/青椒/洋葱加入快速拌炒,起锅前加少许香油即可完成