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茄汁海鲜天使面的做法

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  • 用料:

  • 新鲜墨鱼  6尾
  • 新鲜虾子  4~5尾
  • 天使细面  1包
  • 干燥罗勒  少许
  • 洋葱  1颗
  • 番茄意大利面酱  1瓶
  • 初榨橄榄油  少许

做法:

  • 1. 准备工作
    A.墨鱼去除墨囊、软骨等切成小块备用;
    B.虾子洗净后去壳切小块备用
    C.洋葱切小丁备用
    D.准备两个锅子,大锅烧水煮面;小锅煮酱料
  • 2. 热小锅放一点油后加入洋葱爆炒,放入准备好的海鲜材料翻炒并加入番茄意大利面酱熬煮
  • 3. 同时间大锅烧水,待水滚后加入一点盐,接着放入意大利面煮2~3分钟
  • 4. 面条捞起后甩干,淋上初榨橄榄油避免面条沾黏,接着淋上熬煮好的海鲜意大利面酱,「海鲜意大利面」Ready to serve!