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糯米椒炒肉片的做法
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用料:
糯米椒
8只
肉片
4两
腌料]米酒
少许
太白粉
少许
盐
少许
酱油
少许
小贴士:
肉片一定要过油并不要炒太久免得太老
做法:
1.
肉片用少许的酱油和白胡椒及少许米酒腌30分钟备用
2.
腌好的肉片放入太白粉抓均后备用
3.
起油锅放入肉片过油,捞起后备用
4.
另起个锅加入少许的油放入糯米椒炒微软后,放入备用的肉片熟成后起锅