麻婆杏鲍菇豆腐的做法

做法：

• 1. 杏鲍菇洗净后切碎丁备用
• 2. 准备一小盒嫩豆腐及一罐新东阳辣肉酱和葱花
• 3. 先将辣肉酱与一匙油爆香，再将葱花淋入锅中
• 4. 接着将性鲍菇碎丁倒入锅中一起拌炒，加少许水滚一下
• 5. 再将嫩豆腐入锅，用筷子轻轻搅动即可将豆腐拌碎
• 6. 喜欢辣一点的朋友可自行再加些辣油更够味喔！