打印
火腿青蒜煸鲜笋的做法
www.xiangha.com/caipu/24761007.html
用料:
食材︰竹笋
2根
食材︰火腿
2片
食材︰青蒜
1/2根
调味料︰油
2大匙
调味料︰酱油
1小匙
调味料︰盐、白胡椒
少许
做法:
1.
冷藏煮熟的竹笋切长条
2.
火腿切细,蒜白、蒜青分开切碎
3.
起油锅小火炒香火腿,放入蒜白
4.
加入笋块拌炒,改大火锅边淋入酱油
5.
放入蒜青,加盐、白胡椒调味,炒至收干即可起锅。