炸芋头丸的做法

做法：

• 1. 芋头一颗,切块,蒸熟,用叉子或者是用做蛋糕用的搅拌刀压碎,加入材料面粉,糖,黑芝麻,沙拉油
• 2. 全部搅拌均匀后,就可以塑形为椭圆形,有部分用馄饨皮包入芋头馅
• 3. 油锅加热到中温就可以把芋头丸,及包了芋头馅的馄饨放入炸,等表面呈现金黄色即可捞起