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焦糖蜜李酥派的做法
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用料:
蜜李
3-4颗约350g
黑糖
1大匙
玉米粉
1小匙
柳橙汁
1大匙
冷冻酥皮
2张
小贴士:
** 蜜李可用桃子, 苹果, 或莓类代替
做法:
1.
) 蜜李切大片, 与黑糖/玉米粉下锅炒
2) 炒至闻到黑糖香气, 加入柳橙汁, 煮到汤汁浓稠即可
3) 将蜜李一片片铺在酥皮上, 周围留0,5公分的边
4) 烤箱预热400度F/ 205度C 烤20-23分钟, 或至酥皮膨起呈金黄色