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抹茶红豆餐包的做法
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用料:
高筋面粉
320克
牛奶
185克
红豆泥
适量
抹茶粉
5克
盐
5克
酵母粉
5克
橄榄油
30克
糖
50克
做法:
1.
把所有材料放进面包机里做揉面团的动作即可
2.
准备红豆泥~只要将红豆放入电锅煮熟加糖蜜一下
在用料理机打成泥状备用
3.
面团做完基本发酵后拿出几出空气,分成60克一份
再揉成圆球,盖上保鲜膜静置15分
4.
分钟后把小面团压平包上红豆泥依序完成
在表面放一点点黑芝麻粒,
5.
再盖上保鲜膜做最后发酵30分,烤箱预热
上火180下火160烤20分,完成