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  • 用料:

  • 猪绞肉  100g
  • 白萝卜  半根
  • 在来米粉  2杯
  • 淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼  适量
  • 小黄瓜  半条
  • 熟黑芝麻  量适
  • 橄榄油  量适
  •  2杯

做法:

  • 1. (a)"淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼"倒入刨丝的白萝卜和猪绞肉(腰内肉)中充分的拌匀,(b)在来米粉加2杯水和匀,备用.
  • 2. 炒锅倒入适量的橄榄油后,再倒入步骤1(a)和适量的水,盖上锅盖闷煮至食材熟透后,倒入步骤1(b)快速拌匀即可盛入已抹油的容器内,再移入外锅加入2杯水的电锅蒸至电源跳起.
  • 3. 温度下降后,即可取出切片食用.