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  • 用料:

  • 鸡蛋  2只
  • 面粉  11/2杯
  • 自发粉BakingSoda  1Teaspoon
  • Shortening  1杯
  • 香草香油  1/2至1Tablespoon
  • 玉桂粉  1Tables/4杯
  • 提子干  1杯(可不加)
  • 黄糖  1/2杯
  • 白糖  1/2杯
  •  1Teaspoon
  • 玉桂粉  1Tablespoon

做法:

  • 1. 祖母的食谱长这样
  • 2. 材料一览
  • 3. 将牛油和糖充份混合
  • 4. 加入蛋和香草油拌匀
  • 5. 将面粉、盐、自发粉和玉桂粉筛入拌匀
  • 6. 加入杏仁,最后才加入燕麦拌匀
  • 7. 用圆汤匙挖出一团团面团,放在烤各盘上
  • 8. 预热180度,焗10-13分钟,取出后放凉就完成啰