咸年糕的做法

• 1.香菇泡软切丝，虾米泡软切碎。

• 2.起油锅，爆炒香菇丝、绞肉、虾米，加入调味料、油葱酥、胡椒粉、水烧开。

• 3.将作法2倒入糯米粉中，搅拌成煳状。

• 4.倒入铺有玻璃纸的容器中，放入蒸锅，以大火蒸约1.5小时即可。