鱼包时蔬

鱼包时蔬
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健康功效

香菜:活血化瘀
彩椒:活血化瘀

食材用料

菇类 适量
无骨鱼片 数片
少许
柠檬汁 少许
调味米酒或糖 一小匙

鱼包时蔬的做法

  • 鱼包时蔬的做法图解1

    1.鱼片加盐、米酒、调味米酒或糖腌渍20分钟。彩椒、菇类、香菜切丁状备用成馅料。

  • 鱼包时蔬的做法图解2

    2.鱼片铺平(摆3-4片,看鱼的宽度而订)交接处可重叠;中间放适量的馅料,加黑胡椒、盐、柠檬汁;用鱼片包起来。

  • 鱼包时蔬的做法图解3

    3.放置事先抹少油的烤盘上,入烤箱,烤温200度,约12-15分钟。

  • 鱼包时蔬的做法图解4

    4.鱼烤箱取出放盘中,洒上辛香料(如黑胡椒粒…)或淋上酱汁类。

本菜谱由绚烂冬季上传

鱼包时蔬的家常做法

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