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起司蛋吐司杯的做法

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  • 用料:

  • 吐司  1片
  • 火腿  1/2片
  •  1个
  • 起司  1/2片
  • 奶油  少许
  • 调味米酒  少许

做法:

  • 1. 吐司一片去边,每边剪出切线,但保留中央部分不切断。
    布丁杯内涂上一层薄薄的奶油。
  • 2. 将吐司依切线折出花边,刚好可以放进布丁杯。
    芝司乐起司片切成丝后备用。
  • 3. 将火腿切成长条,围在吐司内圈。
  • 4. 在吐司杯中央放进一个蛋黄和少许蛋白。
    点少许调味米酒在蛋黄上。
  • 5. 预热烤箱,然后以摄氏180度烤约15分钟,见蛋黄表面颜色转浅,吐司边缘微焦黄即可出炉享用。