干香菇:化痰 红萝卜:低蛋白质
1.新鲜栗子泡热滚水5分钟再去壳、去膜(趁热剥)。
2.五谷杂粮先泡水30分钟后,沥干水份,备用。
3.干香菇泡软切丝,红萝卜切小丁;猪肉切丝,加米酒、太白粉抓马一阵备用。起油锅爆香香菇,放肉丝、红萝卜、樱花虾拌炒熟,捞起备用。
4.电锅内锅放五谷杂粮、炒料、栗子、3杯水入电锅,外锅2杯水煮。
5.电锅跳起取出,加香菜拌匀即可。
真材实料,多种口味的变化,丰富又互相融合,让人不禁赞嘆!
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