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杂粮栗子粥的做法
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用料:
樱花虾
少许
干香菇
少许
霜降猪肉
少量
红萝卜
少许
五谷杂粮
2杯
新鲜栗子
约12颗
米酒
一小匙
太白粉
少许
小贴士:
真材实料,多种口味的变化,丰富又互相融合,让人不禁赞嘆!
做法:
1.
新鲜栗子泡热滚水5分钟再去壳、去膜(趁热剥)。
2.
五谷杂粮先泡水30分钟后,沥干水份,备用。
3.
干香菇泡软切丝,红萝卜切小丁;猪肉切丝,加米酒、太白粉抓马一阵备用。
起油锅爆香香菇,放肉丝、红萝卜、樱花虾拌炒熟,捞起备用。
4.
电锅内锅放五谷杂粮、炒料、栗子、3杯水入电锅,外锅2杯水煮。
5.
电锅跳起取出,加香菜拌匀即可。