打印
  • 用料:

  • 樱花虾  少许
  • 干香菇  少许
  • 霜降猪肉  少量
  • 红萝卜  少许
  • 五谷杂粮  2杯
  • 新鲜栗子  约12颗
  • 米酒  一小匙
  • 太白粉  少许

小贴士:

真材实料,多种口味的变化,丰富又互相融合,让人不禁赞嘆!

做法:

  • 1. 新鲜栗子泡热滚水5分钟再去壳、去膜(趁热剥)。
  • 2. 五谷杂粮先泡水30分钟后,沥干水份,备用。
  • 3. 干香菇泡软切丝,红萝卜切小丁;猪肉切丝,加米酒、太白粉抓马一阵备用。
    起油锅爆香香菇,放肉丝、红萝卜、樱花虾拌炒熟,捞起备用。
  • 4. 电锅内锅放五谷杂粮、炒料、栗子、3杯水入电锅,外锅2杯水煮。
  • 5. 电锅跳起取出,加香菜拌匀即可。