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1、事前准备:2、将干香菇泡软切丁,火腿也切丁3、红萝卜.冬瓜切丁,放入冷冻库冷冻(如果是中午要做可以早上放入,我都是会习惯性将食材冰在冷冻库,要用就有)4、嫩姜切末5、五色食材的量,可依个人喜好调整