果干乳酪磅蛋糕

果干乳酪磅蛋糕
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

低筋面粉 230g
细砂糖 180g
无盐奶油 190g
奶油乳酪 160g
无铝泡打粉 10g
香草精 适量
果干或坚果 60g
25cmx11cm长方模 1个

果干乳酪磅蛋糕的做法

  • 果干乳酪磅蛋糕的做法图解1

    1.先将烤箱预热摄氏上下火170度,将放置室温软化的奶油乳酪切块,加入细砂糖。

  • 果干乳酪磅蛋糕的做法图解2

    2.用电动搅拌机打至羽绒状。

  • 果干乳酪磅蛋糕的做法图解3

    3.加入放置是温软化的无盐奶油。

  • 果干乳酪磅蛋糕的做法图解4

    4.将步骤三搅拌均匀,分次加入鸡蛋,一样搅拌均匀。

  • 果干乳酪磅蛋糕的做法图解5

    5.把所有粉类过筛加入面煳中,加入香草精后用橡皮刮刀拌均匀,切记一定要均匀!

  • 果干乳酪磅蛋糕的做法图解6

    6.加入切碎的果干拌匀入模即可。

  • 果干乳酪磅蛋糕的做法图解7

    7.入模后,用摄氏上下火170度,先烤30分钟,记得要帮蛋糕表面横划一刀;之后就把温度降低至上火150,下火140度,续烤20-30分钟,竹籤插入不沾即可。 之后就把温度降低至上火150,下火140度,续烤20-30分钟,竹籤插入不沾即可。

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果干乳酪磅蛋糕的家常做法

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