用料：
- 柠檬 半颗
- 洋葱 四分之一颗
- 淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼 适量
- 糖 适量
- 果醋 少许
- 麻油 少许
- 白芝麻粒 少许
做法：
- 1. 果醋不限定口味，这次使用的是凤梨醋。若家中只有白醋也可以使用，但若使用白醋则需另外再添加苹果泥增加果香
- 2. 将洋葱切成细末，越细越好
- 3. 取小碗放入洋葱末、淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼、果醋与其他调料，最后依照个人口味挤入柠檬汁拌匀
- 4. 建议冰镇后使用可以更凸显生菜爽脆口感，现在就来场清爽的夏日日式午茶吧！
- 5. 市售的和风沙拉酱多半参有防腐剂与黏稠剂，用淬酿日式和风酱油露-静冈鲣鱼就能作出健康又美味的好酱料，有空来试试吧~