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  • 用料:

  • 无骨鸡腿  一只
  • 腊肠  一条
  • 肝肠  一条
  • 葱段  两根
  • 姜末  少许
  •  少许
  •  4/1茶匙
  • 细砂糖  4/1茶匙
  • 太白粉  2/1茶匙
  • 米酒  1大匙
  • 香油  1茶匙

做法:

  • 1. 鸡腿切小块备用
    2:葱切段,蒜切末,肝肠腊肠切片
  • 2. 把所有调味品,姜末,葱,蒜末和肉均匀混合腌制
    4:备安丽中炒或电锅中火蒸20~25分