用料：
- 中筋面粉 360g
- 牛奶 40g
- 蜂蜜 20g
- 黑糖 65g
- 砂糖 30g
- 香草精 一大滴
- 小苏打粉 一小匙
- 盐 一小匙
- 鸡蛋 一颗
- 果干 随意
- 奶油 130g
小贴士：
我不喜欢麻烦，也不喜欢太小心翼翼。
所以没必要把自己盯得太紧，份量多一点或少一点，其实不会太可怕，然后记得试做一次后，再依照自己喜欢的口感做调整唷！
做法：
- 1. 奶油室温软化后加入黑糖和白砂糖拌匀
- 2. 将蛋和香草精先搅拌后，和牛奶一起加入奶油煳中拌匀
- 3. 接着加入小苏打粉和盐以及蜂蜜，最后过筛加入中筋面粉
- 4. 搅搅揉揉
- 5. 加入果干，份量...随意，凭感觉倒，喜欢吃多一点就加多一点！
- 6. 稍微匀了就可以依自己喜欢的份量大小来揉圆压扁了！不过要记住，越小越薄者，时间就要越短，以免焦焦黑黑坏了口感
- 7. 烤箱预热三分钟，期间取出烤盘，铺上烘焙纸，会翘起的话在烘焙纸底部沾一点奶油来贴住烤盘，接着就把饼干放入烤箱，基本是十分钟，中途将烤盘转向一次
- 8. 让饼干在烤箱中放置到稍微降温后在取出，香香的饼干就出炉啰
- 9. 也可以烤小粒一点，分装送人唷！