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肉酱蒸冬瓜的做法
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用料:
冬瓜
一块
肉酱
一罐
虾米
少许
姜
少许
米酒
一大匙
细砂糖
一茶匙
做法:
1.
冬瓜切小块备用
2:虾米泡水切碎备用
3:姜切末备用
4:备碗把肉酱,米酒,细砂糖,姜末,虾米均匀搅拌
2.
备盘子把调好的调味料平均铺在冬瓜上方
6:备安丽中式炒锅或电锅蒸,中火蒸约20分钟即可