空心菜沙茶牛肉

空心菜沙茶牛肉的做法
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健康功效

空心菜:利湿、清热、止血

食材用料

沙茶酱1匙
糖or调味米酒1匙
牛肉片or火锅肉片适量
米酒、水各1匙
沙茶酱与沙茶的油各1匙
太白粉1匙
蒜、葱、辣椒适量

空心菜沙茶牛肉的做法

  • 空心菜沙茶牛肉的做法图解1

    1.肉先用[腌料]腌约5分钟,先把调味在碗事先调好。 起油锅下香油将牛肉炒6分熟(可先放几瓣蒜炒香)

  • 空心菜沙茶牛肉的做法图解2

    2.接着下所有[调味]与[配料]快炒即可

  • 空心菜沙茶牛肉的做法图解3

    3.简单炒出沙茶牛肉,不要把它想的太难,上手后料理超简单^^

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