凉粉草冻奶饮的做法

做法：

• 1. 超市买来的凉粉草，洗净(至少洗3次以上)。
• 2. 洗干净的凉粉草，加入10杯量米水杯的水，先大火煮滚，再转小火煮，约煮2个半小时。
• 3. 去除凉粉草渣，将滤好的凉粉草茶(750C.C.)，先加入洋菜粉，不断搅拌，至完全溶解，接着加入白砂糖，一样不断搅拌，煮至完全溶解。待冷却后倒入容器，放入冰箱冷藏。
• 4. 将冷藏的凉粉草冻，取出切成小丁，再倒入鲜奶。
• 5. 凉粉草冻奶饮完成了! ^^