用料：
- 牛番茄 2颗
- 板豆腐 半块
- 鲷鱼片 1片
- 鸡蛋 2颗
- 葱花 少许
做法：
- 1. 牛番茄切片, 板豆腐切小长方形状, 鲷鱼片切块, 把鸡蛋打入碗中打打打~
- 2. 放入一小汤匙油 番茄兄弟~下锅吧!! 将番茄炒软
- 3. 放入鲷鱼片还有豆腐
- 4. 炒炒炒~翻翻翻~~!!! 倒入八分碗的水! 盖上锅盖~煮一下~让番茄的味道融入鱼和豆腐之中~
- 5. 打开锅子~淋入蛋液~先不要搅动喔~现在搅动~蛋会煳煳的~或许喜欢吃煳煳感觉的人~现在就可以搅动了~但想要有比较凝固的感觉~就继续盖上盖子~再闷个两分钟~
- 6. 倒入盘子之前~再翻两翻~~~就可以美味上桌啰!!!