用料：
- 苦甜巧克力 200克
- 香草冰淇淋 150克
- 莱蒙酒 适量
- 防潮可可粉 适量
小贴士：
1、
2、莱蒙酒可加可不加。
3、建议使用苦甜巧克力，才不会太甜。
4、冰淇淋的比例就是巧克力的量乘上75%比例我觉得是最入口即化的。(例如300克巧克力*75%=225就是冰淇淋的量)
5、冰淇淋可以不用买这么大盒，买小盒的小美冰淇淋那种的也可以，基本上用香草冰淇淋味道才不会诡异。
做法：
- 1. 将冰淇淋放上锅子煮到融化冒泡即可关火。
- 2. 将巧克力倒入溶化后的冰淇淋中搅拌至巧克力融化。
- 3. 加入适量的莱蒙酒调味并且搅拌均匀。
- 4. 找自己喜欢的容器铺张保鲜膜趁还温温热热的时候倒入放凉。
- 5. 放凉后盖上盖子放入冰箱中冰个一天冰硬(冷藏就好千万不要冷冻)
- 6. 要吃的时候在拿出来切块照着自己喜欢的大小，并洒上防潮可可粉。这个口味同事都说赞，因为这配方入口即化，所以要趁冰的时候快点切喔!