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葱抓酸奶沙拉卷的做法

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  • 用料:

  • 紫高丽菜
  • 新鲜芒果
  • 葱抓饼  一片
  • 生菜  一片
  • 小黄瓜
  • 酱汁:原味酸奶

做法:

  • 1. 所有的生菜皆用过滤水或冷开水,清洗干净沥干水分。
    生菜取上头梗的部位较为爽脆,切小片状。
    小黄瓜洗净切薄片。
    紫高丽菜洗净切细丝。
    芒果去皮切长条。
  • 2. 葱抓饼用不沾锅,不必放油,小火煎熟,用锅铲推饼皮边缘,造成松散状态。
    取出饼皮,舖上生菜、水果
    淋上适量酸奶酱,卷起葱抓饼